Krewetki to jedne z popularniejszych skorupiaków, po które chętnie sięgamy w kuchni. Zawierają sporo białka i niewiele tłuszczu, przez co są niskokaloryczne. Świetnie komponują się z awokado, cukinią czy kalafiorem, pasują do nich egzotyczne owoce jak mango, ananas, kiwi i cytrusy. Krewetki doskonale smakują z sosami jogurtowymi, majonezowymi z mlekiem kokosowym, czosnkiem, imbirem, kolendrą, miętą, bazylią czy szczypiorkiem. |
0 Comments
Nie masz pomysłu na obiad dla dziecka? Wypróbuj przepis szybki i łatwy w przygotowaniu. Przygotuj go razem ze swoją pociechą. Gotowanie z dziećmi to nie tylko świetna zabawa, ale również okazja, by nauczyć je wielu pożytecznych umiejętności, pozwala również wyrabiać zdrowe nawyki żywieniowe od najmłodszych lat. Wyjątkowy deser! Pudding z tapioki to znakomity domowy przysmak, który może być podawany również na śniadanie. Tapioka używana do przygotowania tej smakowitości pozyskiwana jest z manioku, czyli najpospolitszej rośliny uprawnej tropikalnej Ameryki, Afryki i Azji. W Europie możemy ją znaleźć jedynie na półkach ze zdrową żywnością. Ja swoją zakupiłam na londyńskim Shepherd's Bush Market za niecałego funta. Tapioka zawiera lekkostrawne węglowodany i niewiele białka. Jest hypoalergiczna, nie zawiera glutenu, dlatego też poleca się ją osobom zmagającym się z alergiami i nadwrażliwością ze strony układu pokarmowego. Po ugotowaniu ma postać przezroczystych, galaretowatych kuleczek pozbawionych smaku. Pudding z tapioki doskonale smakuje z kwaskowatymi owocami takimi jak np. jeżyny. Owoce te mają wysoką wartość odżywczą i leczniczą. Dzięki dużej zawartości antocyjanów są m.in. ważnym elementem profilaktyki antynowotworowej. |
Kategorie
Wszystkie
Archiwum
Sierpień 2023
Polityka prywatności |