Crumble śliwkowe z płatkami kukurydzianymi
przepis na 4 porcje
Pyszny, pachnący deser na każdą okazję. Pokochają go nie tylko Twoje dzieci.
Składniki:
- 4 łyżeczki cukru wanilinowego,
- 1 i ½ łyżeczki mąki kukurydzianej,
- 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej,
- 14 śliwek – 420g,
- 2 łyżeczki miękkiego masła – 12g,
- płatki kukurydziane – 60g,
- 2 łyżeczki mąki pszennej – 12g.
Przygotowanie:
- nastaw piekarnik na 180°C,
- owoce umyj pod bieżącą wodą,
- ostrożnie przekrój każdą śliwkę i usuń pestkę,
- w naczyniu żaroodpornym poukładaj śliwki, a następnie dodaj cukier wanilinowy, mąkę kukurydzianą i skórkę cytrynową,
- dokładnie całość wymieszaj łyżką, odstaw,
- odmierz odpowiednią ilość płatków kukurydzianych, dodaj masło i mąkę, następnie delikatnie połącz całość palcami, uważaj by nie pokruszyć za bardzo płatków (patrz przepis: Crumble z jabłkiem, malinami, borówkami i płatkami kukurydzianymi),
- tak przygotowaną miksturę z płatków nałóż na owoce,
- włóż żaroodporne naczynie do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez 35 minut. Smacznego!
Wartość odżywcza porcji (około 140 g):
% Wskazanego Dziennego Spożycia dla osoby dorosłej*
* Indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe, zależnie od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej i innych czynników.