Jajka faszerowane pastą z makreli w sosie musztardowym z chrzanem
przepis na 12 połówek jaj
Już za parę dni wszyscy zasiądziemy do pięknie udekorowanych stołów pełnych smakowitych potraw wielkanocnych. Z pewnością nie zabraknie jajek faszerowanych na różne sposoby. Oczywiście z tej okazji mam dla Was propozycję na bardzo zdrowe, przepyszne, niskokaloryczne jajeczka z pastą rybną. Do jej przygotowania użyłam filetów z makreli w sosie musztardowym z chrzanem firmy Graal. Przygotowanie tego dania jest proste i nie zajmie zbyt dużo czasu. Do faszerowania jajek zużyjesz jedynie połowę pasty. Pozostałą część możesz wykorzystać do smarowania pieczywa. Polecam, jest doskonała!
Składniki:
- 6 jaj od kur z wolnego wybiegu,
- filety z makreli w sosie musztardowym z chrzanem firmy Graal - 170g,
- 1 opakowanie dowolnego serka śmietankowego kanapkowego,
- przyprawy: świeżo mielony pieprz, 1/2 łyżeczki kurkumy.
Przygotowanie:
- do rondla nalej zimnej wody, włóż jaja, doprowadź do wrzenia, gotuj maksymalnie do 10 minut, następnie zalej jaja zimną wodą na przynajmniej 30 sekund w celu zatrzymania procesu gotowania,
- jaja obierz ze skorupek, przekrój na dwie połówki,
- wyjmij żółtka z białek, przełóż do miseczki,
- do żółtek dodaj filety z makreli w sosie musztardowym z chrzanem oraz serek śmietankowy,
- zmiksuj składniki używając blendera lub zagnieć dokładnie widelcem,
- dopraw do smaku pieprzem oraz dodaj kurkumę, która nada Twojej paście delikatnie żółtego koloru.
Wartość odżywcza 1 połówki jajka z pastą (ok. 33 g):
%Wskazanego Dziennego Spożycia dla osoby dorosłej*
* Indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe, zależnie od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej i innych czynników.