Lodowy koktajl z jarmużem
przepis na 3 porcje
Cudowny w smaku, doskonale orzeźwiający o kremowej konsystencji koktajl z jarmużem to propozycja warta wypróbowania. Polecam na drugie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Pomimo niewielkiej kaloryczności (porcja 290 g to jedyne 210 kcal) doskonale gasi uczucie głodu i pragnienia, jest też zdrową alternatywą dla wszelkich słodkości.
Składniki:
- 25 g świeżego jarmużu,
- 40 g suszonych daktyli bez pestki,
- 70 g namoczonych w wodzie orzechów nerkowca,
- 2 średniej wielkości dojrzałe banany,
- dwa większe plastry świeżego imbiru,
- szczypta soli himalajskiej,
- łyżeczka ekstraktu waniliowego lub nasionka wyłuskane z laski wanilii,
- 1 kubek zimnej wody,
- 2 kubki lodu,
- kilka mrożonych malin do ozdoby.
- wszystkie składniki na koktajl przełóż do wysokiego naczynia,
- zblenduj dokładnie,
- przyozdób malinami,
- podawaj od razu.
Wartość odżywcza 1 porcji (około 290 g):
% Wskazanego Dziennego Spożycia dla osoby dorosłej*
* Indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe, zależnie od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej i innych czynników.