Dwukolorowe smoothie z jagód i mango
przepis na cztery porcje
Macie ochotę na ciekawe smoothie owocowe?
Jeśli lubicie smak egzotycznego mango i naszych jagód, z pewnością pokochacie to wyjątkowe połączenie. To, w jaki sposób wzbogacicie smak tych przepysznych owoców zależy od Waszych upodobań smakowych. Do mango dodałam odrobinę cynamonu i kardamonu, natomiast jagody połączyłam z mlekiem, nasionami chia i płatkami jaglanymi. Uzyskałam nie tylko oryginalny w smaku kremowy napój owocowy, ale również bardzo zdrowy. Polecam!
Jeśli lubicie smak egzotycznego mango i naszych jagód, z pewnością pokochacie to wyjątkowe połączenie. To, w jaki sposób wzbogacicie smak tych przepysznych owoców zależy od Waszych upodobań smakowych. Do mango dodałam odrobinę cynamonu i kardamonu, natomiast jagody połączyłam z mlekiem, nasionami chia i płatkami jaglanymi. Uzyskałam nie tylko oryginalny w smaku kremowy napój owocowy, ale również bardzo zdrowy. Polecam!
Składniki:
- warstwa żółta: 2 sztuki mango (500g) + sok z jednej pomarańczy (155g) + szklanka kostek lodu + 1/4 łyżeczki cynamonu + 1/4 łyżeczki kardamonu,
- warstwa fioletowa: mrożone jagody (150g) + 1,5 szklanki dowolnego mleka (330ml) + 1,5 łyżki nasion chia (22g) + 1 łyżka płatków jaglanych + 1 łyżka miodu, syropu z agawy lub syropu klonowego.
Przygotowanie:
- przygotuj warstwę fioletową: wymieszaj nasiona chia z mlekiem i odstaw na 2 godziny, po tym czasie dodaj mrożone jagody, łyżkę płatków jaglanych, miód i zmiksuj blenderem,
- przygotuj warstwę żółtą: mango obierz ze skórki, ostrym nożem odkrój miąższ od pestki, przełóż do wysokiego naczynia; wyciśnij sok z jednej pomarańczy, przelej do naczynia z mango, dodaj kostki lodu, wsyp cynamon i kardamon, a następnie zmiksuj całość blenderem,
- do wysokiej szklanki nalej warstwę fioletową do połowy, a na nią delikatnie wlej warstwę żołtą.
Wartość odżywcza 1 porcji koktajlu (około 300 g):
% Wskazanego Dziennego Spożycia dla osoby dorosłej*
* Indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe, zależnie od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej i innych czynników.