No właśnie. Przepisów na zupę ramen jest pewnie tyle, co gotujących ją kucharzy i kucharek. Zachęcam do wypróbowania mojego przepisu, bo jest warty uwagi. Zapewniam Was :)
Ramen to japońska zupa składająca się z rosołu, makaronu oraz różnych dodatków w zależności od upodobań i receptury. Pierwszy raz w życiu miałam okazję spróbować właśnie tej tradycyjnej i oryginalnej zupy podczas mojego pobytu w Tokyo. Było to bardzo dawno temu, bo aż dziesięć lat temu, a ja pamiętam smak i wygląd tej zupy, jakby to było wczoraj. Jako dodatek pamiętam mięso z rekina i ciekawe w smaku, inne niż u nas, ziemniaki pokrojone w bardzo dużą kostkę, pamiętam też nori i inne glony, które są w Japonii bardzo popularnym elementem wielu dań i zup, podawane nawet na śniadanie, jako sałatka. Mój ramen przygotowałam z dodatkiem krewetek, grzybów shiitake oraz kapusty pak choi. Za sprawą dodatku chili oraz pieprzu syczuańskiego jest ostry i bardzo rozgrzewający. Według mnie ważnym elementem tego dania jest również jajko ugotowane na miękko, czasem pomijanym w niektórych recepturach.
No właśnie. Przepisów na zupę ramen jest pewnie tyle, co gotujących ją kucharzy i kucharek. Zachęcam do wypróbowania mojego przepisu, bo jest warty uwagi. Zapewniam Was :)
1 Comment
Moje dzisiejsze kotleciki to idealne rozwiązanie dla wegan i wegetarian. Połączenie kaszy jaglanej z roślinami strączkowymi daje doskonałe uzupełnienie składu aminokwasowego białek, przez co posiłek staje się wartościowy pod względem odżywczym. Kotleciki meksykańskie z dodatkiem fasoli czerwonej, przypraw takich jak pieprz cayenne, chili, papryka podwędzana smakują wyśmienicie. Podawaj je z wybranym sosem: guacamole, sosem śmietanowym lub salsą pomidorową, a jeśli wolisz to z wszystkimi na raz :). Możesz również wykorzystać je do przygotowania przepysznych burgerów.
Jeśli lubicie kaszę jaglaną i szukacie przepisów na wyjątkowe dania, to z pewnością natknęliście się na bloga kulinarnego na FB pod nazwą Kaszomania. Przepisy z tego bloga zostały przeredagowane, poprawione i od teraz są dostępne na stronie https://zasmakujzdrowia.pl/. Zachęcam również do odwiedzin tej strony w poszukiwaniu inspiracji kulinarnych. 😘😘😘 |
Kategorie
Wszystkie
Archiwum
Sierpień 2023
Polityka prywatności |