Czyż może być prostsze danie obiadowe niż pesto z makaronem? Kiedy nie mamy zbyt wiele czasu, albo po prostu brakuje nam ochoty na dłuższe pichcenie w kuchni, to najwygodniej przygotować właśnie takie danie z ulubionym pesto. Zawsze możemy też dorzucić coś jeszcze: krewetki, pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka lub indyka lub jakieś obgotowane warzywa, jak np. fasolkę szparagową, brokuła czy kalafior. U mnie dziś pesto pistacjowe z krewetkami. Do tego lampka wytrawnego wina i poczułam się, jakbym była we Włoskiej restauracji.
0 Comments
Dziś na obiad u mnie makaron z klopsikami w sosie pomidorowym. To danie to wpomnienie moich włoskich, tegorocznych wakacji - słodkie pomidory dojrzewające na słońcu, zapach oregano, bazylia oraz aromatyczna oliwa z oliwek, a do tego makaron ugotowany al dente.
Uwielbiam pierożki ravioli. Przygotowanie ich zajmuje wprawdzie trochę więcej czasu, ale warto podjąć trud w ich samodzielne przygotowanie. Walory smakowe i wizualne tego dania z pewnością wynagrodzą poświęcony czas. Ravioli z farszem kurkowym po prostu rozpływają się w ustach. Szkoda, że na te wyjątkowe w smaku grzyby musimy czekać cały rok. Jako dziecko mieszkałam w nad pięknym jeziorem w samym sercu Puszczy Piskiej. Bardzo miło wspominam nasze rodzinne wypady do lasu na grzybobranie. Pamiętam takie lata, kiedy całymi koszami wynosiliśmy z lasu kurki, prawdziwki czy podgrzybki. Obecnie na grzyby już nie chodzę. Mieszkam wprawdzie nieopodal lasu, ale niestety to już nie to samo, to nie jest już ten piękny las, który pamiętam z czasów dzieciństwa. Po kurki wybieram się na pobliski ryneczek lub do sklepu, no i niestety płacę za nie krocie.
Z prostych składników można wyczarować naprawdę wyjątkowy posiłek. Kalafior zapiekany z makaronem pełnoziarnistym z dodatkiem przypraw takich jak płatki chili, czosnek niedźwiedzi i kurkuma, które nadają mu wyrazistego smaku oraz zdrowotnych właściwości mikrobiotycznych, to niezwykle prosty w przygotowaniu i smaczny obiad lub kolacja.
To, co dziś przygotowałam przeszło moje najśmielsze oczekiwania. Wszystkie składniki idealnie ze sobą współgrają. Farsz z kaszy jaglanej i sera feta to strzał w dziesiątkę. Nie ukrywam, że przygotowanie całości zajęło mi trochę czasu, ale efekt wizualno-smakowy wynagrodził poświęcony czas i włożony trud. Można od razu przygotować więcej pierożków tak, by móc rozkoszować się nimi również następnego dnia. Polecam gorąco. Mój syn powiedział: rób to częściej! To najlepsza recenzja, jaką mogłam usłyszeć.
Przygotowanie doskonałego ciasta makaronowego nie jest ani skomplikowane ani pracochłonne. Jeśli raz przygotujesz samodzielnie swój własny makaron, z pewnością zrobisz to kolejny raz. Taki świeży makaron gotuje sie dużo szybciej niż suszony, a jego delikatny smak jest absolutnie wyjątkowy. Satysfakcja i radość z przygotowania udanej potrawy z własnoręcznie zrobionego makaronu nie do opisania.
Jeśli lubicie owoce morza, to ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu. Połączenie delikatnych w smaku krewetek z czarnym makaronem barwionym sepią kałamarnicy stanowi niezwykłą ucztę dla wszystkich zmysłów. Cudowny smak, zapach oraz wygląd tej potrawy zachwyci nawet najbardziej wymagających miłośników owoców morza.
Karczochy - "lekarstwo" na wiele schorzeń
Łazanki zna każdy, ale czy każdy zna karczochy? Karczochy to warzywa o bardzo cennych właściwościach. Zawierają dużo błonnika pokarmowego, cynarynę obniżającą poziom cholesterolu, inulinę o właściwościach prebiotycznych, kwas chlorogenowy działający antyoksydacyjnie, dzięki czemu zapobiegają chorobom nowotworowym; poprawiają trawienie, są dobre na wątrobę. Ponadto karczochy są jednym z bogatszych źródeł niacyny wśród warzyw. Z powodzeniem można je nazwać królem wśród warzyw. Sięgajmy po nie częściej! To danie pokochałam parę lat temu, jak po raz pierwszy ugotował je mój mąż. Właściwie przepis, który dziś prezentuję, to w dużej mierze jego pomysł. Muszę przyznać, że jest doskonały. Najbardziej uwielbiam, jak sos fasolowo-pomidorowy wypełnia duże muszle. A do tego ten cudowny zapach i smak świeżego rozmarynu... Jest po prostu obłędny. Polecam wersję na ostro - z płatkami chili. Doskonale rozgrzewa i pobudza metabolizm.
Bób należy do najstarszych ze znanych warzyw. Znany był już w epoce kamiennej, a często znajdowany podczas odkryć archeologicznych w osadach epoki brązu i żelaza. Współcześnie w wielu krajach głównie na Zachodzie przeznacza się go na karmę dla trzony chlewnej. W krajach Afryki i Azji to najtańsze pożywienie. Z suszonego bobu wyrabia się tam mąkę do wypieku chleba i placków. U nas są amatorzy bobu, traktujący go jako przysmak sezonowy. Młody bób gotowany w osolonej wodzie, jadany z masłem po usunięciu skórki jest bardzo smaczny, a przy tym bogaty w witaminy z grupy B, szczególnie B1 i B2, i jest zasadotwórczy. Ja osobiście bardzo zachęcam do przygotowywania potraw z użyciem bobu. Proponuję danie z makaronem, i to koniecznie pełnoziarnistym. To danie smakuje również podane na zimno.
Organizując przyjęcie dla gości zastanawiamy się nad przygotowaniem kilku prostych, smacznych i jednocześnie zapraszających do stołu przekąsek. Świetnie sprawdzają się takie dania, które można przygotować wcześniej i nie wymagają podgrzewania. Mam dla Was propozycję na przystawkę, która z pewnością zachwyci Waszych gości.
Jest to jedno z moich ulubionych dań makaronowych. Najlepiej smakuje ze świeżych szparagów. Po sezonie używam warzyw mrożonych lub ze słoiczka. Szparagi w tym daniu można z powodzeniem zastąpić brokułami, zielonym groszkiem lub fasolką szparagową.
Quorn – fantastyczna alternatywa dla wegetarian
Dziś chciałabym podzielić się z Wami produktem wyjątkowym - Quornem. Jest to doskonała alternatywa dla wegetarian. Niestety nie jest dostępny na polskim rynku. Jest to wciąż mało znana ciekawostka kulinarna. Po raz pierwszy produkty quorna pojawiły się w 1994 roku w Wielkiej Brytanii, a parę lat później w USA. Składnikiem wszystkich produktów Quorn są mykoproteiny. Pozyskiwane są z one nitkowatego grzyba Fusarium venenatum należącego do Ascomycota - jednej z największych grup grzybów, obejmującej również trufle i smardze. Produkty wykonane z mykoprotein mają konsystencję mięsa, ponieważ zebrane nici grzyba posiadają strukturę podobną do zwierzęcych komórek mięśniowych. Są zdrowym źródłem wysoko przyswajalnego białka, dobrym źródłem błonnika, a ponadto mają niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, nie zawierają cholesterolu i pozbawione są tłuszczów typu trans. Mykoproteiny charakteryzują się niską kalorycznością. 100 g tego produktu to jedynie 85 kcal, 11 g białka o korzystnym składzie aminokwasowym, 3 g węglowodanów przyswajalnych, 6 g błonnika i 2,9 g tłuszczu (w tym jedynie 0,7 g kwasów tłuszczowych nasyconych). Mykoproteiny to również duże bogactwo witamin głównie z grupy B (B1, B2, B3, B5 i B6) oraz ważnych dla zdrowia składników mineralnych (m.in. wapń, magnez, potas, cynk, żelazo), co więcej mają niską zawartość sodu. To danie łączy w sobie wiele smaków, kolorów, jest wartościowe pod względem odżywczym. Połączenie owoców morza z warzywami oraz znakomitym, świeżym makaronem tagliatelle sprawia, że choć przez chwilę możemy poczuć się tak, jakbyśmy byli na słonecznych wakacjach nad Morzem Śródziemnym.
Przygotowanie domowego pesto jest tak proste i nie zajmuje dużo czasu, że nie warto kupować gotowego w słoiczku. W tradycyjnym pesto włoskim podstawą jest bazylia. W moim przepisie zastąpiłam ją jarmużem, który pod względem wartości odżywczych przewyższa większość roślin zielonych. Pesto to doskonały dodatek do makaronów, sprawdza się również jako marynata do mięs i ryb, można nim smarować pieczywo. Polecam!
To wspaniałe zapiekane danie makaronowe należy do ulubionych mojego syna. Przygotowanie tej potrawy jest dość pracochłonne, jednakże warto poświęcić nieco więcej czasu, by wyczarować coś, co wszyscy w domu zjedzą z przyjemnością i bez kręcenia nosem. Ricotta to ser delikatny w smaku, miękki, niesolony, doskonale nadaje się przygotowania farszów do makaronu, czy pierogów. Polecam go gorąco!
Nie od dziś wiadomo, że kuchnia śródziemnomorska należy do najzdrowszych i wyjątkowych w smaku. To danie zachwyca smakiem, zapachem i wyglądem. Idealnie nadaje się na przyjęcie.
Karczochy to popularny dodatek do włoskich potraw. Na polskim stole pojawiają się niezwykle rzadko. Niewiele osób wie jak je przyrządzać i z czym łączyć. Gdybyśmy wiedzieli jak są zdrowe i jak wiele korzyści mogą nam dać, być może częściej byśmy po nie sięgali. Karczochy to naturalny lek na niestrawność, zaburzenia wątroby i nerek. Poza tym sprzyjają odchudzaniu, obniżają poziom złego cholesterolu oraz poprawiają tolerancję glukozy. Wracając z pracy, zmęczeni, głodni macie ochotę na przygotowanie dania, które jest proste i szybkie. A jeśli do tego lubicie smaki włoskie, to jest to z pewnością propozycja dla Was. Makaron ze słodkimi pomidorami koktajlowymi z mozzarellą, świeżą bazylią i czosnkiem podsmażonym na odrobinie oliwy z oliwek przypadnie do gustu całej rodzinie i nie znudzi się tak szybko. Warto wypróbować!
Biały, połyskujący śnieg, piękne słońce i ośnieżone drzewa - taki uroczy widok jawi się za moimi oknami i zaprasza do wyjścia z domu. Po świętach niewiele zostało już w mojej lodówce. Mam dziś ochotę na coś szybkiego, prostego i sycącego.
Dynia ostatnio na każdym kroku o sobie przypomina. Jak tu nie pomyśleć o przygotowaniu dania z jej udziałem. Jest źródłem wielu witamin (A, E, z grupy B) i minerałów (potas, wapń, fosfor, cynk), a do tego jest niskokaloryczna. Warto się na nią skusić. Jest nie tylko zdrowa, ale również smakuje doskonale.
Wyśmienita propozycja na danie obiadowe. Przygotuj je dla swojej rodziny lub na przyjście wyjątkowych gości. Szpinak i ser feta to idealne połączenie, a do tego sos pomidorowy przygotowany ze świeżych pomidorów i bakłażan. To danie przypadnie do gustu każdemu.
Szpinak zawiera duże bogactwo składników mineralnych: żelazo, mangan, magnez, sporo miedzi, wapnia, potasu, fosforu, a nawet jodu. Ponadto jest źródłem dużej ilości chlorofilu, który - jak wiadomo - jest bliskim krewnym hemoglobiny naszej krwi i działa krwiotwórczo. Niestety szpinak zasobny jest też w kwas szczawiowy, który nieco przyćmił sławę tej zdrowej, lubianej rośliny. Kwas szczawiowy bowiem źle wpływa na przyswajanie wapnia w organizmie, dlatego też jeśli w naszej diecie będzie dużo produktów bogatych w ten związek, a mała podaż wapnia, to w konsekwencji dochodzi do niedoborów tego ważnego pierwiastka. Ale bez obaw, możemy temu zaradzić, jeśli będziemy spożywać szpinak w obecności produktów nabiałowych bogatych w wapń. Wapń zawarty w serach, twarogu, mleku czy jogurcie połączy się z kwasem szczawiowym, nie naruszając przy tym zasobów wapnia w organizmie. Propozycja na obiad jednogarnkowy Bardzo lubię potrawy jednogarnkowe z udziałem makaronu. Są łatwe do przygotowania, niedrogie, a przy tym sycące. Składniki można łączyć dowolnie, w zależności od naszych upodobań, a zawsze będzie pysznie. Dania tego typu są bardzo wygodne, doskonale smakują na drugi dzień podgrzane lub podane w temperaturze pokojowej, dlatego można je zabrać ze sobą do pracy lub w podróż. |
Kategorie
Wszystkie
Archiwum
Sierpień 2023
Polityka prywatności |
- Blog kulinarny
-
Przepisy
-
Dania wegetariańskie
>
- Placuszki z kalafiora
- Pierogi z jagodami
- Kukurydza z grilla
- Tortilla jajeczna z ziemniakami, warzywami i fetą
- Pieczone kąski z kalafiora w sosie teriyaki
- Syrniki z truskawkami i borówkami z jogurtem i cynamonem
- Pierożki z pomidorami, cebulą i serem
- Pieczone talarki z batata z natką pietruszki i szafranem
- Roladki z bakłażana z farszem szpinakowo-serowym w sosie warzywnym
- Bakłażan w panierce panko z jogurtowym sosem tzatziki
- Pieczony pikantny gulasz z bakłażana i pomidorów
- Chrupiące tofu w sosie słodko-kwaśnym
- Pierogi leniwe ze śmietaną, truskawkami i cynamonem
- Pizza na spodzie z ciasta francuskiego ze szpinakiem, fetą i pomidorkami koktajlowymi
- Wegański gulasz po węgiersku z boczniaków i papryki
- Chrupiące kotlety z kalafiora
- Dyniowe pierogi leniwe z miętą i orzechami laskowymi
- Frytki warzywne z piekarnika
- Meksykańskie kotleciki z kaszą jaglaną, czerwoną fasolą i warzywami
- Wegetariańskie tacos z czarną fasolą i kukurydzą
- Bezglutenowe burgery warzywne
- "Nuggetsy" wegetariańskie z brokuła
- Cykoria zapiekana z pieczarkami
- Lasagne ze szpinakiem i ricottą
- Fit tarta ze szpinakiem i pomidorkami daktylowymi na spodzie z batatów i mąki owsianej
- Arbuzowe kanapki z serem pleśniowym i rukolą
- Hummus z pieczonym ananasem
- Indyjskie danie z kaszą jaglaną
- Jajka sadzone z kalafiorem i ziemniakami
- Świąteczny farsz z kapustą i grzybami do krokietów lub pierogów
- Kotlety jaglane z jajkiem
- Tarta marchewkowa
- Placuszki z cukinii
- Leczo z cieciorką i fasolą adzuki
- Kluski śląskie z sosem pieczarkowym
- Pieczone buraki z serem feta, oliwkami kalamata i miętą
- Quinoa z warzywami
- Quinoa brokułowa z serem feta
- Ziemniaki curry z warzywami i serem tofu
- Ciecierzyca zapiekana z sosem beszamelowym
- Bakłażan zapiekany z pomidorem i serem mozzarella
- Tofu z pomidorami i szczypiorkiem
- Pitta z cieciorką, pomidorami i tofu
- Gnocchi w sosie pomidorowym z serem mozzarella
- Hummus po indyjsku
- Hummus z masłem orzechowym, suszonymi pomidorami i śliwką
- Buraczkowy hummus
- Pizza wegetariańska z tofu, rukolą i pieczarkami
- Kalafior z oliwkami w pomidorach
- Tarta migdałowa z kiełbaską sojową
- Tarta ze szpinakiem, fetą, pieczarkami i pomidorami suszonymi
- Szparagi zawijane w wędlinę sojową zapiekane w sosie beszamelowym
- Pomidory nadziewane amarantusem i kaszą kuskus
- Kotleciki z czerwonej soczewicy
- Ziemniaczane kotleciki z marchewką i groszkiem
- Portobello zapiekane z kremem pomidorowo-paprykowym i kaszą jaglaną
- Portobello faszerowane kuskusem z cieciorką
- Pasta z tamaryndowca
- Zapiekanka z cukinii, serka wiejskiego i płatków zbożowych
- Placki z czerwonej soczewicy i amarantusa
- Kapusta z soczewicą
- Placki ziemniaczane z amarantusem, nasionami dyni i słonecznika
- Papryki zapiekane z kremem kalafiorowym
- Pierogi ukraińskie
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Pierogi z jarmużem, ricottą i orzechami włoskimi
- Pierogi ze szpinakiem, ricottą, pomidorami suszonymi, żurawiną i orzechami włoskimi
- Pierogi leniwe z kaszy jaglanej i sera białego
- Placuszki z kaszy jaglanej i buraków
- Papryka zapiekana z quinoa i czerwoną fasolą
- Zapiekane kanapki z grillowanym bakłażanem, pomidorami, papryką i mozzarellą
- Pasta kanapkowa z pieczonej papryki, bakłażana i kaszy jaglanej
- Falafel
- Bataty pieczone ze szpinakiem, pomidorami suszonymi i orzeszkami piniowymi
- Wege klopsiki z kaszy jaglanej i tofu w pomidorach
- Suflet z kurkami i cukinią
- Wegetariańskie burgery z boczniakami
- Pizza z figami, ricottą, rukolą i piniami
- Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, ricottą, suszonymi pomidorami i szpinakiem
- Drożdżowe placuszki z kalafiora
- Pasta z zielonej soczewicy i migdałów
- Pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki
- Pasta z pieczonego bakłażana i papryki z ciecierzycą
- Pasta z pieczonej dyni piżmowej, czerwonej papryki z kaszą jaglaną
- Okra duszona z pomidorami, bakłażanem i papryką w ostrym sosie indyjskim
- Gnocchi jaglane z sosem kurkowym
- Pesto z suszonych pomidorów
- Brukselka pieczona z jabłkiem i orzechami
- Tarta gryczana z burakami, batatem i ricottą
- Wegetariańskie Gong Bao
- Kasza jaglana z pomidorami suszonymi, szpinakiem i pistacjami
- Pesto pistacjowe
-
Zupy
>
- Soczewicowa zupa z jarmużem i wędzonym boczkiem
- Zupa klopsikowa z cavolo nero i fasolą cannellini
- Krem z porów i białej fasoli cannellini z dodatkiem wędzonego boczku
- Grochówka z czerwonej soczewicy
- Pikantna zupa krewetkowa z dodatkiem grzybów shitake, fasolki szparagowej i zielonego curry na mleczku kokosowym
- Ramen z krewetkami, pak choi i grzybami shiitake
- Krupnik borowikowy na rosole z kaczki
- Kapuśniak z młodej kapusty
- Flaczki wegańskie z boczniaków i kotletów sojowych
- Zupa curry z kalafiora i ciecierzycy
- Krem z selera
- Pieczarkowa z ziemniakami i makaronem
- Soczewicowa zupa z batatami i czerwoną papryką
- Brokułowa z koperkiem i czosnkiem niedźwiedzim
- Wegetariańska zupa pomidorowa z cieciorką i ziemniakami
- Botwinka z jajkiem
- Krem z brokułów
- Marchewkowy krem z imbirem i skórką pomarańczy
- Krem z dyni Hokkaido
- Zupa a'la flaczki sojowe
- Rozgrzewający krem z pomidorów
- Zakwas do żurku
- Żurek wielkanocny
- Wegańska zupa z zielonej soczewicy
- Pierożki wonton z bobem i krewetkami w pikantnym bulionie
- Żurek wegetariański
- Zupa cebulowa z grzankami
- Zupa z podgrzybków
- Krem z fenkuła i kalafiora z szafranem
- Minestrone
- Krem z białych szparagów
- Krem z kukurydzy z mlekiem kokosowym, imbirem i serkiem oscypkowym
- Zupa krem z pieczonych kasztanów, dyni i batata
- Zupa krem z topinamburu z dodatkiem słodkich ziemniaków i pora
- Krem z pomidorów i czerwonej soczewicy z kaszą bulgur
- Zupa krem z bananów Plantain z kluseczkami jajecznymi
- Krem z buraków z imbirem i mlekiem kokosowym
- Kalafiorowy krem z kaszą jaglaną
- Zupa tajska z krewetkami na mleczku kokosowym
- Kalafiorowa z kurkami
-
Dania z udziałem mięsa
>
- Pikantny kurczak w sosie z chili i czosnkiem
- Peruwiańskie Lomo Saltado
- Filet z kurczaka faszerowany szparagami i mozzarellą
- Wolno pieczona łopatka wieprzowa w pomidorach i czerwonym winie
- Śródziemnomorski kurczak w kremowym sosie z oliwkami kalamata i suszonymi pomidorami
- Pieczone gołąbki z mięsem i ryżem w sosie śmietanowo-chrzanowym z koperkiem
- Musakhan - narodowe danie kuchni palestyńskiej
- Makloubeh
- Biała kiełbasa zapiekana z fasolą w białym winie, z majerankiem i bekonem
- Miętowe szaszłyki z grilla z sosem jogurtowym
- Pieczony filet z kurczaka podany z sosem pieczeniowym i frytkami z batatów
- Curry z kurczakiem, pieczarkami, papryką i batatem
- Quesadillas z kurczakiem i warzywami
- Fajitas z kurczakiem
- Pierogi z farszem z kaczki podane w rosole
- Pulpeciki z indyka w sosie z batatów i mleka kokosowego
- Gulasz drobiowy z białą fasolą w sosie pomidorowym
- Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpecikami wołowymi
- Zielone curry z kurczakiem
- Roladki z kurczaka z cykorią i szynką szwarcwaldzką duszone w białym winie
- Duszona wołowina z bakłażanem w sosie pomidorowo-paprykowym
- Grecka musaka
- Wołowina massaman curry
- Placek po cygańsku
- Kaszotto pomidorowe z klopsikami z mięsa cielęcego z warzywami
- Jajeczna tortilla z cukinią, ziemniakami, papryką i szynką
- Kurczak pięciu smaków
- Papryki faszerowane kaszą bulgur, kurczakiemi pieczarkami
- Nuggetsy z kurczaka
- Gołąbki dietetyczne
- Królik w sosie jogurtowo-kurkowym
- Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
- Kurczak Bhuna
- Roladki z indyka ze szpinakiem i czerwoną papryką
- Kurczak Tikka Masala
- Kuskus z duszoną wołowiną z pieczarkami i papryką w pomidorach
- Risotto z karczochami, szynką i zielonym groszkiem
- Babka ziemniaczano-cukiniowa
- Quiche (tarta) ze szpinakiem, szynką i pieczarkami
- Pizza
- Roladki z cukinii w sosie boczniakowym
- Kurczak z warzywami w sosie z pesto bazyliowym
- Kasza jaglana zapiekana pod pierzynką beszamelową
- Tortilla pszenna z kurczakiem
- Cepeliny, zwane też kartaczami
- Złota pasta curry
- Okra i słodkie ziemniaki z kurczakiem w żółtym sosie curry
- Kasza bulgur zapiekana z amarantusem, soczewicą i sosem migdałowym
- Tortilla po meksykańsku z kurczakiem
- Bakłażan faszerowany mięsem mielonym z indyka, włoskimi pomidorami i kaszą owsianą
- Papryki faszerowane mięsem mielonym z indyka z ryżem w sosie pomidorowym
- Pikantny syczuański kurczak z chili i orzeszkami ziemnymi
- Cykoria zapiekana w szynce z orzechami włoskimi
- Kurczak w kremowym sosie pieczarkowym
- Gulasz wołowy z kaszą gryczaną
-
Dania makaronowe
>
- Domowe jajeczne ciasto makaronowe
- Spaghetti z pesto bazyliowym i pieczonymi pomidorkami z fetą
- Spaghetti z krewetkami, szparagami i jogurtem greckim
- Fettuccine ze szparagami, karczochami i zielonym groszkiem w kremowym pesto pistacjowym
- Soczewicowe bolognese
- Kremowe tagliatelle z mieszanką świeżych grzybów i wędzonym boczkiem
- Castellane z kurczakiem w sosie z pesto bazyliowym
- Penne z dynią w sosie cynamonowym
- Bucatini z dynią i boczkiem w sosie śmietanowym
- Fusilli z krewetkami i pesto bazyliowym
- Bucatini z jajkiem, suszonymi pomidorami i parmezanem
- Tagliatelle z białymi kiełbaskami i borowikami w sosie śmietanowym
- Spaghetti z ricottą, suszonymi pomidorami i pistacjami
- Penne z fetą, pomidorkami koktajlowymi i świeżą miętą
- Sos bolognese z domowym makaronem
- Domowe tagliatelle z bakłażanem i pomidorami koktajlowymi
- Świderki z czerwonej soczewicy w sosie śmietanowym z pieczarkami, krewetkami i szynką szwardzwaldzką
- Bolognese z boczniaków z żytnim makaronem razowym
- Makaron z alg morskich w sosie szparagowym z mascarpone i krewetkami w białym winie
- Makaron z truskawkami, śmietaną i twarogiem
- Zapiekanka po neapolitańsku z bakłażanem
- Brukselka z pieczarkami w sosie jogurtowym
- Makaron z bobem, cukinią i pieczarkami
- Wegetariańskie lasagne z Quornem
- Noodles z kurczakiem i warzywami
- Makaron z szynką i zielonymi szparagami
- Łazanki z karczochami i świeżą kapustą
- Świderki z cukinią, łososiem, szpinakiem i piniolami
- Makaron pełnoziarnisty z przyrumienioną szynką, szpinakiem i serem feta
- Zapiekanka makaronowa z brokułami i cieciorką w sosie pomidorowym
- Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem zapiekane w sosie pomidorowym
- Makaron żytni z dynią, boczniakami i orzechami włoskimi
- Makaron z łososiem w sosie z mascarpone i rukoli
- Penne z pomidorami koktajlowymi, czosnkiem, oliwkami, mozzarellą i bazylią
- Spaghetti z krewetkami, karczochami i pomidorkami koktajlowymi
- Muszle makaronowe faszerowane ricottą, suszonymi pomidorami, bazylią i piniolami
- Spaghetti z domowym pesto z jarmużu, orzechów piniowych i parmezanu
- Słoneczne tagliatelle z owocami morza w sosie pomidorowo-paprykowym
- Muszle makaronowe faszerowane sałatką z łososiem i ricottą
- Pełnoziarniste tagliatelle z prawdziwkami w sosie śmietanowym z zielonym groszkiem i świeżym rozmarynem
- Muszle makaronowe w sosie z fasolą kidney i cannellini
- Czarny makaron z krewetkami w sosie pomidorowo-paprykowym
- Pierożki ravioli z farszem z kaszy jaglanej i sera feta
- Ravioli z kurkami i orzechami pekan
- Zapiekanka makaronowa z kalafiorem w sosie jogurtowym z serem żółtym
- Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym
- Spaghetti z pesto pistacjowym i krewetkami
- Pełnoziarniste penne z patisonem, papryką i fasolą
-
Śniadania
>
- Komosanka z masłem orzechowym i mango
- Jogurt z chia z musem malinowym i granolą
- Placuszki bananowe
- Ziołowa jajecznica z pomidorami i serem fetą
- Pieczony jogurt grecki z truskawkami
- Cytrynowe placuszki z jogurtem greckim i orzechami włoskimi
- Piernikowa owsianka z orzechami, suszoną śliwką i mandarynką
- Czekoladowa owsianka z malinami i różą
- Polenta z salsą z pomidorów, awokado i truskawek
- Jajka faszerowane pastą z wędzonym łososiem
- Placek serowy z patelni
- Dyniowa owsianka z figami i orzechami
- Grzanki z pistacjowo-miodową ricottą i malinami
- Włoskie panini z jajkiem sadzonym i boczkiem
- Czekoladowe naleśniki z nadzieniem bounty
- Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
- Naleśniki domowe
- Owsianka z siemieniem lnianym, granatem i bananem
- Pieczona owsianka z figami, jabłkiem i migdałami
- Pietruszkowo-kukurydziany omlet z ricottą
- Owsianka na mleku sojowym z owocami i pyłkiem pszczelim
- Szpinakowe naleśniki z fetą i warzywami
- Komosowa owsianka ze świeżymi owocami i orzechami pekan
- Owsianka trzy zboża z orzechami i malinami
- Pasta z bobu
- Pudding jaglany
- Jajka faszerowane sałatką z awokado i ogórka małosolnego
- Grzanki z pietruszkową ricottą i pieczonymi pomidorkami
- Jajecznica z cukinią i imbirem
- Naleśniki z mąki gryczanej z musem truskawkowym
- Omlet z szynką i warzywami
- Pasta z awokado i suszonych pomidorów
- Pomidory faszerowane jajecznicą z łososiem
- Mango pieczone z płatkami jaglanymi
- Jajko sadzone w awokado
- Pasta twarogowa z tuńczykiem, jajkiem, bazylią i suszonymi pomidorami
- Owsianka amarantusowa z migdałami i suszonymi daktylami
- Tofucznica z pieczarkami
- Tosty z serem mozzarella i pomidorami
- Gruszka z jeżynami, jogurtem i otrębami
- Smoothie owocowo-jogurtowe
- Kokosowa owsianka ze śliwkami
- Kasza jaglana z owocami, orzechami i nasionami
- Jajko w koszulce z łososiem wędzonym na grzance
- Najprostszy omlet z cebulką, papryką i serem
- Gofry dyniowe
- Krem daktylowo-czekoladowy
- Bruschetta
- Bruschetta z chili, czarnymi oliwkami i parmezanem
- Pasta z czarnego sezamu
- Kokosowa jaglanka z granatem i truskawkami
- Batoniki z poppingu jaglanego, bakalii i orzechów
- Mini frittata ze szpinakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
- Pudding z chia z musem z mango i kaszą jaglaną
- Pudding z chia z musem z pieczonych jabłek i chipsami kokosowymi
- Jajka faszerowane pastą z makreli w sosie musztardowym z chrzanem
- Jajka z farszem pieczarkowym z cebulką, suszonymi pomidorami i żurawiną
- Omlet z zielonymi szparagami
- Pasta jajeczna z makrelą
- Jogurtowa chia z owocami leśnymi
- Owocowo-jogurtowa fantazja z chia, orzechami i gryką ekspandowaną
- Grillowane portobello z jajkiem sadzonym
- Pasta z fasoli mung i awokado
- Kurkumowy deser z chia i owoców
- Kokosowy pudding z chia z dodatkiem cukru kokosowego
- Szparagi w sosie ostrygowym
- Kasza manna na mleku z owocami
- Jajecznica z kurkami na bagietce
-
Koktajle i napoje
>
- Koktajl z arbuza, selera naciowego i banana z dodatkiem mleka kokosowego
- Kokosowe smoothie z mango i miętą
- Pumpkin spice latte
- Mrożona bubble tea
- Różane caffe latte z białą czekoladą
- Bananowo-buraczkowe smoothie z dodatkiem truskawek
- Bananowo-orzechowy napój na bazie mleka owsianego
- Koktajl owocowy
- Sok ananasowo-jabłkowy
- Arbuzowo-bananowy koktajl z mleczkiem kokosowym
- Koktajl owocowy z selerem naciowym
- Koktajl z pieczonej dyni oraz kiwi z mlekiem i kurkumą
- Koktajl warzywny z dodatkiem owoców południowych
- Kawa orkiszowa
- Koktajle odchudzająco-oczyszczające
- Koktajl bananowo-kokosowy
- Koktajl z mango
- Koktajl z papai i grejpfruta
- Zielony koktajl owocowo-warzywny
- Zielony koktajl z ogórka, szpinaku i kiwi
- Migdałowy koktajl z gruszki i mango
- Tropikalne orzeźwienie
- Koktajl z awokado, gruszki, melona i pomarańczy
- Poświąteczny koktajl mandarynkowy ze szpinakiem
- Lemoniada z nutą pomarańczy i mięty
- Wakacyjny koktajl z arbuza i limonki
- Orzeźwiający koktajl z czarnej porzeczki i banana
- Mrożona kawa z kremem daktylowym
- Sok z buraka, selera naciowego i marchwi
- Dwukolorowe smoothie z jagód i mango
- Smoothie z dyni, mango i pomarańczy z mlekiem kokosowym
- Koktajl rozgrzewająco-oczyszczający
- Kefir z mrożonymi owocami leśnymi
- Mega przeczyszczający koktajl owocowo-warzywny z nasionami papai
- Koktajl z owoców kaki, pomarańczy i gruszek
- Koktajl odżywczy pomocny w chorobie zwyrodnieniowej stawów
- Koktajl wspomagający leczenie niedoczynności tarczycy
- Wakacyjne orzeźwienie
- Lemoniada z sokiem brzozowym
- Smoothie z mango i selera naciowego
- Wysokobłonnikowy koktajl z ciemnych winogron, jabłka i banana
- Imbirowo-cytrynowy napój intensywnie rozgrzewający
- Tropikalny zielony koktajl
- Mleko z orzechów laskowych
- Lodowy koktajl z jarmużem
-
Sałatki
>
- Sałatka z boczniakami w sosie hoisin, mango i awokado
- Sałatka z ciecierzycą i mango w sosie limonkowo-orzechowym
- Sałatka makaronowa z pesto pistacjowo-bazyliowym z dodatkiem świeżych truskawek i suszonych pomidorów
- Zielona fasolka szparagowa w sosie hoisin z grillowanym halloumi
- Pieczona kantalupa z nasionami granatu i orzechami pekan
- Sałatka z pszenicą farro i fetą
- Sałatka z marynowaną cukinią, kaszą bulgur i fetą
- Kalarepa z jabłkiem i orzechami
- Sałatka caprese z grillowanym halloumi
- Brzoskwiniowa salsa z awokado i świeżą papryką
- Salsa z awokado i mango
- Sałatka z arbuzem, fetą i oliwkami
- Sałatka z kalafiora i grillowanego kurczaka
- Zielona sałatka z marynowaną cukinią i jajkiem
- Grillowany ser halloumi z pomarańczą, szpinakiem i pestkami granatu
- Sałatka z pieczonych buraków ze szpinakiem i serem halloumi
- Ciecierzyca i quinoa z brzoskwinią, awokado i świeżą papryką
- Pietruszkowa sałatka z kuskus perłowym (Tabbouleh)
- Sałatka z soczewicą, pieczonym burakiem, gruszką i grillowanym halloumi
- Sałatka z pieczonym kalafiorem i cytrynowo-tahiniowym sosem
- Sałatka z zielonymi szparagami, fenkułem, jabłkiem i grillowanym halloumi
- Kuskus ze szpinakiem, czarną soczewicą, pomidorkami koktajlowymi i halloumi
- Makaronowa sałatka ze szpinakiem, mandarynkami i fetą
- Toskańska sałatka z makaronem
- Kremowe brukselki z porem i pomidorami suszonymi
- Mozzarella z figami i orzechami włoskimi w polewie żurawinowej
- Orzeźwiająca sałatka z cukinii, arbuza i orzechów włoskich w polewie balsamicznej
- Soczewicowo-pomidorowa sałatka na ciepło z grillowanym halloumi
- Sałatka z karczochami, tofu i gotowanym jajkiem
- Sałatka z fetą, figami, truskawkami i borówkami
- Buraki z bobem, serem feta i orzechami pekan
- Sałata z pieczonym topinamburem, krewetkami, jabłkiem i orzechami włoskimi
- Sałatka grecka
- Duszona czerwona kapusta z suszoną śliwką
- Komosowa sałatka z ciecierzycą i orzechami
- Sałatka z quinoa i bobem z tajskim dressingiem orzechowym
- Sałatka z jajkiem i szparagami
- Surówka z kopru włoskiego, selera naciowego, jabłka i granatu
- Boczniaki z ananasem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
- Sałatka z awokado, winogron, sera koziego z migdałami i nasionami granatu
- Sałatka z kalafiorem romanesco i grillowanym kurczakiem
- Dynia pieczona z kaszą pęczak i serem feta
- Sałatka makaronowa z brukselką, awokado i grillowanym kurczakiem
- Sałatka z ciecierzycą i kalafiorem
- Sałatka z kurczakiem i mango
- Sałatka owocowa
- Sałatka z tofu
- Sałatka śledziowa z buraczkami i awokado
- Brukselka z orzechami, żurawiną i serem feta
- Sałatka nicejska
- Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i mango
- Pomarańcza i kiwi z granatem
- Sałatka z selerem naciowym, ananasem i mozzarellą
- Sałatka z kuskus i tofu w sosie z limonką i kolendrą
- Sałatka hawajska z ryżem basmati z dzikim
- Mozzarella z pomidorem, awokado, oliwkami i czerwoną cebulą
- Ogórki małosolne
- Letnia sałatka z truskawek, awokado i feta
- Sałatka z kaszą bulgur, ciecierzycą i sardynką w oleju roślinnym
- Pieczone buraki z serem kozim
- Sałatka z grillowanych bakłażanów i pieczonych pomidorków koktajowych z serem feta
- Sałatka z pieczonych batatów i buraków
- Sałatka z quinoa i fasoli adzuki z dressingiem z cytrusów
- Chrupiący kalafior z selerem naciowym i kurczakiem
- Sałatka z kozieradką, burakami, pomarańczami i awokado
- Pieczone bataty z marynowaną czerwoną papryką i serem owczym
- Lekka sałatka z roszponką i mozzarellą
- Sałatka owocowa z quinoa, sezamem i orzechami
-
Na słodko
>
- Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową i płatkami róży
- Racuszki z ananasem
- Torcik czekoladowo-śmietanowy leśny mech
- Jaglano-chałwowy deser ze świeżymi owocami
- Domowa konfitura z jabłek i mango z dodatkiem cynamonu i goździków
- Panna cotta owocowa
- Grecka tarta cytrynowa
- Cynamonki
- Ciasteczka zbożowe z miodem, migdałami i ciemną czekoladą
- Truskawki zapiekane z pistacjowo-migdałową kruszonką
- Domowe pączusie serowe
- Tarta gruszkowa z ricottą
- Pudding z batatów, mango i orzechów nerkowca
- Kokosowy pudding z tapioki z jeżynami
- Tort urodzinowy
- Kuleczki czekoladowe z migdałów i daktyli
- Biszkopt z rabarbarem
- Czekoladowy deser ryżowy z malinami i orzechami
- Śliwki na cieście francuskim
- Świąteczna przyprawa korzenna do ciast i ciasteczek
- Zebra
- Ciasteczka jęczmienno-owsiane z bakaliami
- Mango z siemieniem lnianym na kokosowej tapioce
- Szarlotka na kruchym spodzie
- Sernik z kaszą jaglaną i polewą karmelowo-orzechową
- Clafoutis z kaszą jaglaną i czereśniami
- Crumble z agrestem i malinami
- Konfitura z agrestu słodzona stewią
- CHIA-steczka, czyli zbożowe ciasteczka z nasionami szałwii hiszpańskiej
- Muffinki marchewkowe z orzechami nerkowca
- Smażone kasztany na maśle i miodzie z cynamonem
- Pieczone jabłka
- Cynamonowe pieczone gruszki z kremem mascarpone i czekoladą
- Owsiano-gryczane gwiazdeczki z migdałami i chia
- Tartaletki z domowym budyniem i borówkami amerykańskimi
- Drożdżowe jaglane placki z jabłkiem
- Czekoladowo-bakaliowe batony z kaszy jaglanej
- Babeczki z orzechów laskowych
- Kremowe lody bananowo-kokosowe
- Muffinki ryżowo-kukurydziane z żurawiną
-
Dzieci gotują
>
- Muffinki z malinami i orzechami makadamia
- Crumble z jabłkami, malinami, borówkami i płatkami kukurydzianymi
- Crumble śliwkowe z płatkami kukurydzianymi
- Płatki ryżowe zapiekane z jabłkiem i płatkami migdałowymi
- Pierogi leniwe
- Ciasto oreo
- Babeczki kokosowe z mąki ryżowej
- Faworki z cukrem pudrem
- Truskawkowe jeżyki
- Kuleczki kokosowe z mango, ananasa i orzechów nerkowca
- Pierniczki świąteczne - najprostsze i najpyszniejsze
-
Owoce morza
>
- Poke bowl z krewetkami, fasolą edamame i awokado
- Łosoś z pomidorami suszonymi na mleczku kokosowym
- Marynowany śledź w śmietanie z cebulką, jabłkiem i kiszonym ogórkiem
- Sushi futomaki z wędzonym łososiem, gotowanymi krewetkami i warzywami
- Meksykańskie tacos z krewetkami, salsą pomidorowo-paprykową z kukurydzą oraz sosem śmietanowym i guacamole
- Łosoś grillowany na patelni grillowej z warzywami
- Dorsz pieczony pod pierzynką pieczarkowo-szpinakową
- Sajgonki
- Łosoś zapiekany z pomidorami koktajlowymi
- Tortilla na różne sposoby
- Krewetki z sosem Aurora
- Zapiekanka z pieczarkami i krewetkami na cieście ptysiowym
- Guacamole z łososiem
- Carpaccio z łososia
- Pstrąg w warzywach po włosku
- Chrupiąca ośmiornica na sałatce owocowo-warzywnej
- Pikantne grillowane krewetki
- Krewetki w sosie pieczarkowo-warzywnym w cieście francuskim
- Krewetki po syczuańsku
-
Pieczywo i inne wypieki
>
- Jagodzianki z kruszonką
- Domowy chlebek pita
- Jarskie bułeczki z ricottą
- Dyniowo-orzechowy chleb włoski
- Zakwas do chleba z mąki żytniej typ 720
- Bułeczki drożdżowe z nadzieniem agrestowo-malinowym
- Chleb czystoziarnisty
- Waniliowa chałka z kruszonką
- Chleb pszenno-żytni na zakwasie z dodatkiem ziemniaków
- Chleb jaglany z mąki pszenno-żytniej na zakwasie
- Orkiszowo-dyniowy chleb na zakwasie żytnim
- Focaccia stromboli dwa smaki
- Chleb gryczany
- Wiejski chleb na zakwasie żytnim z dodatkiem maślanki
- Bułeczki pszenno-owsiane
-
Dania wegetariańskie
>
- Blog dietetyczny
-
Strefa zdrowia
- Smażenie na patelni zdrowsze niż kiedykolwiek
- Zasady zdrowego odżywiania
- Zdrowa baletnica o idealnej sylwetce
- Odżywianie sportowców
- Jak osłodzić sobie życie?
- Bezcenne jajka
- Dziś zjedzmy dla odmiany kaszę
- Herbata zielona i jej dobroczynne właściwości
- Na tropie zdrowej gumy do żucia
- Mała czarna
- Kilka drobnych rad, na temat jak wrócić do dobrego samopoczucia po świątecznym biesiadowaniu.
- Dieta oparta na produktach roślinnych
- Jagody Goji - jedz to co najlepsze
- Rośliny zielone - prawdziwe skarby natury
- Cukier waniliowy vs cukier wanilinowy
- Czy wiecie jak zdrowa jest papaja?
- Na nowo odkryłam produkty PRIMAVIKA
- Angielska herbata w Dalston Eastern Curve Garden
- Daktyle - zdrowa słodka przekąska
- Co to jest Hashimoto? Jak się odżywiać w chorobie?
- Rynek Sheperd's Bush
- Dieta w uchyłkowatości i w chorobie uchyłkowej
- Figi - cudowne w smaku, cudowne dla zdrowia
- Pieczemy chleb. Rodzaje mąk.
- Zadbaj o równowagę kwasowo-zasadową
- Kasztany jadalne
- Zalecenia dietetyczne w chorobie Leśniowskiego-Crohna
- Żelazo - ważny element diety
- Selen - strażnik twojego organizmu
- Korzyści zdrowotne awokado: czy jest to najdoskonalsze jedzenie na świecie?
- PEGAGA - "cudowny bohater lasów tropikalnych"
- Tłusty czwartek. Jak sobie poradzić z pokusami?
- Witamina D - każdy ją zna, ale niewielu docenia
- Makaron tuczy? Obalamy mity
- Nietolerancja laktozy
- Czereśnie - soczyste, chrupiące i słodkie
- Zdrowy początek wakacji z sokami Cymes
- Pokrzywa i jej drogocenny wpływ na zdrowie
- Plantain
- Jak odbudować mikroflorę jelitową?
- Indeks glikemiczny produktów spożywczych
- Przepisy na produkty do pielęgnacji ciała z jadalnych składników
- Dieta łagodząca objawy miesiączki
- Dieta eliminacyjno-rotacyjna
- Zalecenia dietetyczne przy dnie moczanowej
- Czy dieta wegańska i wegetariańska zaspokaja potrzeby organizmu na białko?
- Fit plan
Blog kulinarno-dietetyczny
Sabiny Jodłowskiej
Strona powstała z myślą o wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowo i smacznie. Chętnie podzielę się z Wami moją wiedzą i doświadczeniem.