Jeżyny wspaniale nadają się na koktajle owocowe, można z nich przyrządzać wiele znakomitych dań i przetworów. Mogą być doskonałym dodatkiem do słodkich deserów, jogurtów czy owsianek. Ja polecam dwa moje ulubione przepisy na:
Jeżyna, bliska krewna maliny, występuje u nas w ponad 60 gatunkach. Najpospolitsza jest jeżyna fałdowana o czarnych lśniących owocach. Ma ona wiele właściwości prozdrowotnych. Na szczególną uwagę zasługuje wysoka zawartość antocyjanów w tych owocach, które są jednym z ważnych elementów profilaktyki antynowotworowej. Jeżyny to również bogate źródło potasu, magnezu, dzięki czemu mają pozytwny wpływ na układ kostny i prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego. Mają sporo błonnika, są niskokaloryczne, w zwiazku z czym są pożądanym elementem diet odchudzających. Witaminy obecne w tych owocach to wspomagająca odporność witamina C, poza tym E i K oraz witaminy z grupy B .
Jeżyny wspaniale nadają się na koktajle owocowe, można z nich przyrządzać wiele znakomitych dań i przetworów. Mogą być doskonałym dodatkiem do słodkich deserów, jogurtów czy owsianek. Ja polecam dwa moje ulubione przepisy na:
0 Comments
Your comment will be posted after it is approved.
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2022
Kategorie
Wszystkie
|